瑞龙呈祥,福泽绵长,在2024年龙年春节即将来临之际,为传承和弘扬中华传统文化,营造欢乐祥和的节日氛围,1月24日,中心妇委会联合中心驻莆单位开展“我们的节日·春节”之“迎新春、写春联、制美食、赏民俗”主题活动。

“无联不成春,有联春更浓”。干部职工们以汉字为载体,以墨水饱蘸喜悦,于黑墨红纸间感受着笔墨丹青的独特魅力,凭笔寄意、以字传情,一笔一墨,一横一竖,一撇一捺,一幅幅写满新年祝福的春联和福字,写的是汉字,报的是节讯,含的是情意,暖的是人心。鲜红的纸张渲染着浓浓的节日氛围,寄托着大家对新春、对港口的美好祝愿。

春卷,也称春饼,有迎春、咬春之寓意,是莆田民间春节的一种风味美食。宋代名人蔡襄曾留下“春盘食菜思三九”的诗句,盛赞春卷的美味,它是由立春之日食用春盘的习俗演变而来,据晋周处《风土记》载:“元旦造五辛盘”,就是将五种辛荤的蔬菜,供人们在春日食用,故称为“春盘”。
干部职工们现场一起动手,在圆薄的春卷皮内包入肉、香菇、冬笋、粉丝、韭菜等混合馅料,然后油炸至金黄,炸熟的春卷外形金黄似玉枕,寓意黄金万两,待稍微冷却入口之时,咬上一口便能发出“咯吱”的酥脆声。

本次活动以传统节日为载体,进一步弘扬了中华优秀传统文化,既传承了年俗文化,又表达了对未来生活的美好祝愿,勾勒出港口职工欢乐祥和、凝心聚力、欣欣向荣的幸福蓝图。(妇委会 佘丽双,引航站 林明旻,兴化湾港务站 郑斌韩,质安站 刘子祺,东吴港务站 陈瑶,秀屿港务站 李昱,航道站 吕昌浩)
扫一扫在手机上查看当前页面


